W dniu 18 listopada 2025 r. uczniowie Liceum Ogólnokształcącego i Technikum w Kowalu pod opieką p. Agnieszki Komorowskiej i p. Wandy Nowakowskiej wyruszyli na niezwykłą biologiczną przygodę. W Ogrodzie Wydziału Nauk Biologicznych i Weterynaryjnych UMK w Toruniu wzięli udział w prelekcji pt. ,,Przystosowanie roślin do środowiska’’, którą poprowadzili dr Dariusz Kamiński oraz mgr Karol Fiedorek. Spotkanie szybko zmieniło się w prawdziwą wyprawę do świata roślin, ponieważ młodzież zwiedzała dwie imponujące szklarnie, w których kryje się około 3000 okazów reprezentujących 840 gatunków i odmian, głównie z ciepłych stref klimatów międzyzwrotnikowych.
Podczas zajęć młodzież dokonywała klasyfikacji roślin, podziwiała unikatowe gatunki, ale także mogła spróbować jadalnych części obserwowanych roślin. Był to czas na pewno efektywnie wykorzystany. Komentarze uczniów: ,,było super’’ i ,,czy jeszcze tu wrócimy’’ – najlepiej świadczą o tym, jak bardzo podobała im się ta wizyta.
Po zajęciach w Ogrodzie WNBiW UMK młodzież udała się na spacer malowniczymi uliczkami Starego Miasta.